2011年7月14日木曜日

協賛店紹介「和のお菓子工房 豆一。」さん

ブックイベント「秋田 Book Boat」の主旨にご賛同いただいた協賛店の皆様をご紹介。はるばる仙台から和菓子を届けてくれる「和のお菓子工房 豆一。」さん。秋田駅徒歩数分の「小松クラフトスペース」さんにて、数量・期間限定での販売です。

小松クラフトスペースさんの展示については→ http://tb-akita.blogspot.com/2011/07/blog-post_6088.html



「和のお菓子工房 豆一。」http://yaplog.jp/mameichi/

7/15(金)~18(月・祝)の4日間、数量限定で和菓子を販売します。

お菓子 期間・数量
「森の絵本」と「スイミー」をイメージした寒天のお菓子 各日15個
森の絵本:15日、17日のみ販売
スイミー:16日、18日のみ販売
絵本「BROOCH/ブローチ」をイメージした上生菓子 各日15個
さわやかなオレンジ餡のお饅頭 各日20個



画像は「スイミー」をイメージしてつくったお菓子。
菓銘を「ワタツミ(海の神様の意)」といいます。みんなで力を合わせて大きな魚を追い出した後の平和を取り戻した海をイメージしています。
同じく仙台で活動されているジャム屋「柚子香(ゆずか)」さんの梅ジャムを使用した、甘酸っぱくさっぱりとしたコハク寒天です。


■おすすめの本
「こころのことばノート」
京都修行時代、一人で心細くなった時に読んでは、いつも前向きな気持ちにしてくれた。いつも一緒におでかけしていたので、今ではもうボロボロです…

イベント中の販売店:小松クラフトスペース http://komatsucraft.com/
住所:秋田市中通4-17-9
営業時間:10時~18時(イベント期間中は無休)

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